YES, WE DID IT! Aktionswoche „Nachhaltige Cafeteria“ vom 27.2.2023 – 03.03.2023

Ergebnisse der Evaluation
Trotz oder gerade wegen eines langen, aufwändigen und auch nicht immer „geraden“ Projektprozess, war dieses am Ende ein riesen Erfolg! –> CO2 wurde reichlich eingespart, Regionalität und Saisonalität wurde konsequent berücksichtigt und die neuen, kreativen Produkte haben vor allem sehr gut geschmeckt
Wie geht es weiter?
Die Cafeteria wird in Zukunft Produkte aus der Aktionswoche ins Standard-Sortiment aufnehmen und sehr wahrscheinlich neue Lieferanten hinzuziehen/ersetzen. Preislich soll es für alle Käuferinnen und Käufer, trotz der gestiegenen Qualität, attraktiv bleiben.

Für Anmerkungen/Ideen oder Rückfragen zu diesem oder weiteren Nachhaltigkeitsprojekten bitte eine E-Mail an: klimarat@bbzmoelln.de

DANKE nochmals an alle Beteiligten!

Euer Klimarat