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Bäckereifachverkäufer/-in

Berufsbezeichnung

Fachverkäufer/-in im Nahrungsmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei

Ausbildungsdauer

3 Jahre
Die Ausbildung erfolgt an den Lernorten Betrieb und Berufsschule.

Arbeitsgebiet

Die Bäckereifachverkäuferin ist ein wichtiges Bindeglied zwischen dem Bäckereibetrieb mit seinem Waren- und Serviceangebot und den Kunden mit ihren vielfältigen Wünschen und Ansprüchen an einen freundlichen und kompetenten Verkauf. Als qualifizierte Fachkraft besitzt sie umfassende Kenntnis über die Warenkunde, den Umgang mit Kunden und die Grundlagen des Lebensmittelrechts.

Berufliche Fähigkeiten

Bäckereifachverkäufer/-innen